Kuliner

6 Kuliner dan Makanan Khas Prabumulih

pindang tulang, Makanan Khas Prabumulih

pindang tulang, Makanan Khas Prabumulih

Makanan Khas Prabumulih – Prabumulih, kota dengan keberagaman suku yang terdiri dari suku Melayu Palembang, Suku Enim, Suku Penesak, dan Suku Batak. Selain memiliki tempat wisata yang menarik seperti wisata air Caroline Island dan Kampung Wisata Prabumulih.

Kota yang terletak di Provinsi Sumatera Selatan ini memiliki berbagai jenis kuliner khas yang bisa dijumpai ketika kalian berwisata bersama keluarga dan orang-orang terdekat.

Berikut kami berikan rekomendasi 6 kuliner dan makanan khas Kota Prabumulih yang akan menggugah selera makan kalian.

1. Tahok Tutok

tahok tutok, Makanan Khas Prabumulih

Tahok Tutok, Kuliner Khas Kota Prabumulih – Foto: instagram.com/yunita_nelone79/

Makanan khas kota Prabumulih yang menjadi favorit masyarakat sekitar adalah tahok tutok. Hidangan berbahan dasar daun singkong atau daun ubi ini jika diartikan memiliki arti daun singkong yang ditumbuk halus. Tanaman ubi dan singkong memang telah menjadi komoditas utama Kota Prabumulih dan untuk memanfaatkan bagian tanaman ubi dan singkong,.

Masyarakat mengolah daunnya menjadi masakan yang dapat menggugah selera makan dengan penambahan rempah-rempah yang sederhana seperti bawang merah, bawang putih, tomat, garam, gula, dan cabai merah. Kalian bisa menikmati tahok tutok hanya dengan membayar Rp 3.000,- per porsinya.

2. Pindang Tulang, Makanan Khas Prabumulih

pindang tulang, Makanan Khas Prabumulih

Pindang Tulang, Makanan Khas Prabumulih – Foto: rumahmakanpondokbambu.business.site/

Olahan ikan pindang yang bercita rasa asam, manis, dan penas ini memang tidak asing lagi bagi masyarakat Sumatera Selatan terutama di Kota Prabumulih. Ikan memang menjadi salah satu sumber protein utama sekaligus menjadi Makanan Khas Prabumulih.

Hidangan yang kaya rempah ini sangat cocok untuk dijadikan menu santap siang yang dimakan bersama nasi putih hangat. Aroma wangi kuliner ini yang berasal dari daun kemangi juga bisa menambah nafsu makan. Pindang tulang dapat kalian coba dengan mengeluarkan uang sebesar Rp 15.000,-

Baca Juga ya :

3. Mie Awek

mie awek

Mie Awek – Kuliner Khas Kota Prabumulih Foto: https://mie-awek.business.site/

Hidangan yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Kota Prabumulih karena juga sudah termasuk Makanan Khas Prabumulih yaitu Mie Awek yang berada di Jl. Jenderal Sudirman. Mie awek sangat populer di kalangan remaja Kota Prabumulih.

Olahan mie ini memiliki berbagai jenis mulai dari mie goreng ayam, mie goreng daging sapi, sampai mie goreng seafood. Dijual mulai dari harga Rp 18.000,- sampai dengan Rp 30.000,- menjadikan hidangan yang bercita rasa lezat dan gurih ini pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga.

4. Pempek Semar

pempek semar

Pempek Semar – Kuliner Khas Kota Prabumulih Foto: shopee.co.id

Hanya berjarak 2 jam dengan menggunakan kendaraan dari Kota Palembang menjadikan Kota Prabumulih juga memiliki makanan khas berbentuk pempek. Pempek Semar adalah pempek yang paling terkenal di Kota Prabumulih yang memiliki cita rasa gurih dan pedas manis pada sausnya.

Yang unik adalah pempek ini dijual per kilogram dan dijual secara online. Harga untuk satu kilogram pempek adalah Rp 125.000,- dengan berbagai paket pesanan lainnya sampai yang paling mahal senilai Rp 500.000,- per empat kilogram. Pempek Semar menjadi Makanan Khas Prabumulih yang wajib kalian cicipi kelezatanya.

5. Manisan Nanas

manisan nanas

Manisan Nanas – Kuliner Khas Kota Prabumulih Foto: facebook.com/senyumnegeri.or.id/

Setelah puas berwisata kuliner di Kota Prabumulih, tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli oleh-oleh untuk keluarga dan orang terdekat di rumah. Manisan nanas khas Kota Prabumulih dapat menjadi pilihan yang tepat. Selain menjadi buah tangan, Manisan nanas ini juga menjadi Makanan Khas Prabumulih yang banyak dicari.

Berlimpahnya produksi nanas di daerah ini dan sebagai upaya untuk memperdayakan petani nanasĀ  serta menambah nilai jual nanas maka pengusaha dan pemerintah Kota Prabumulih mengembangkan produk unggulan yakni olahan manisan nanas dengan cita rasa manis dan segar.

6. Bolu Gulung Nanas

bolu gulung nanas

Bolu Gulung Nanas – Kuliner Khas Kota Prabumulih Foto: http://www.lapartanews.com/

Oleh-oleh lainnya yang juga hasil olahan komoditas buah nanas yaitu bolu gulung nanas khas Prabumulih. Makanan Khas Prabumulih yang satu ini memiliki teksture yang Lembut dan legit. Rasa Bolu nanas ini begitu lezat dan semakin lengkap dengan tambahan krim dan parutan keja di bagian atasnya.

Rasa manis dan aroma yang kuat dari buah nanas yang segar dan berkualitas baik menjadikan hidangan ini menjadi sangat nikmat dan terasa lumer di mulut. Satu gulung bolu nanas dihargai dengan Rp 45.000,-

Baca ini juga ya :

 

 

 

Leave a Reply