Makanan Khas Weda Halmahera Tengah – Jika sedang mengunjungi suatu tempat tentu bukan hanya destinasi wisatanya saja yang menarik minat tetapi juga kuliner atau masakan tradisional di tempat tersebut. Salah satunya adalah makanan khas Weda yang terletak di Halmahera Tengah.
Makanan khas Weda Halmahera Tengah adalah kuliner yang sangat lezat dan dibuat dari bahan-bahan tradisional. Selain cita rasa yang renyah tetapi juga makanan ini unik serta di-lighting dengan sempurna dan memancing selera.
Nah di artikel kuliner berikut ini akan dijelaskan tentang makanan khas Weda Halmahera Tengah. Yang mana tujuannya untuk membantu kamu yang bepergian ke tempat ini dan sedang membutuhkan list makanan yang lezat dan harganya terjangkau. Ini dia 6 Makanan Khas Weda Halmahera Tengah yang dimaksud:
1. Sate Garo
Sate Garo, Makanan Khas Weda Halmahera Tengah – foto ngetren.co.id
Makanan khas Weda yang pertama adalah Sate Garo. Sesuai dengan namanya ini merupakan makanan jenis sate seperti sate di daerah yang lain. Akan tetapi menu ini tidak menggunakan daging ayam atau kambing tetapi menggunakan bahan dari daging sapi.
Maka dari itu makanan ini cukup aman dikonsumsi karena tidak akan meningkatkan tensi darah maupun memicu kolesterol yang berlebihan. Yang lezat dari Sate Garo adalah bumbunya lumer serta sangat kental. Tak hanya itu penggunaan bumbu-bumbu khusus juga membuat makanan ini lebih beraroma.
2. Sagu Bakar, Makanan Khas Weda Halmahera Tengah
Sagu Bakar, Makanan Khas Weda Halmahera Tengah
Makanan yang juga rugi jika tidak dicicipi ketika sedang ke Weda Halmahera Tengah adalah Sagu Bakar. Ini merupakan kuliner yang berupa makanan ringan atau camilan yang biasanya dihidangkan dalam keadaan hangat.
Biasanya masyarakat sekitar mengkonsumsi Sagu Bakar ditemani dengan kopi tubruk yang kental. Yang mana jika dikonsumsi dengan minuman ini di setiap gigitan Sagu Bakar menimbulkan sensasi kerenyahan tersendiri.
Selain rasanya yang lezat ternyata Sagu Bakar juga mudah dibuat. Maka dari itu ketika kamu sedang ke Weda Halmahera Tengah dan ingin mencicipinya maka kamu tidak akan sukar mencarinya. Karena warung-warung kaki lima banyak yang menyediakan kuliner ini.
Baca Juga ya :
- Inilah 6 Makanan Khas Jailolo Halmahera Barat yang Patut Dicoba
- Coba 6 Kuliner & Makanan Khas Maba Halmahera Timur
3. Kue Cara
Kue Cara, Sagu Bakar, Makanan Khas Weda Halmahera Tengah -foto cookpad.com
Makanan Khas Weda Halmahera Tengahselanjutnya adalah Kue Cara. Ini merupakan kue tradisional yang khas yang hanya ada di Weda Halmahera saja. Biasanya makanan ini dijadikan oleh-oleh para wisatawan yang datang dari luar kota.
Selain karena memang rasa makanan yang lezat harganya juga murah. Sehingga wajar jika para turis tersebut membawa pulang kue ini ke kampung halamannya. Jika ingin mengkonsumsi Kue Cara pastikan kue dihidangkan dalam keadaan panas. Silakan dikonsumsi di malam hari, sore hari dan pagi hari di mana kondisi cuaca sedang dingin. Jika ingin sensasi rasanya lebih nendang silakan konsumsi kue ini bersama kopi panas.
4. Tude Bakar
Tude Bakar, Makanan Khas Weda Halmahera Tengah
Makanan Khas Weda Halmahera Tengah selanjutnya adalah Tude Bakar. Tude bakar sendiri adalah sejenis olahan lauk yang berbahan dasar dari ikan yang dibakar. Jika dilihat dari teksturnya tidak ada yang berbeda dengan ikan bakar di daerah-daerah yang lain.
Akan tetapi yang membedakan Tude Bakar dengan kuliner ikan lain adalah bumbu masakannya lebih meresap serta ada resep-resep khusus yang membuat aromanya lebih tajam. Tude Bakar adalah ikan bakar yang dioleskan bumbu asin manis. Namun jika kamu penyuka pedas maka bisa menambahkan toping cabai dan bawang di atasnya.
5. Pisang Mulu Bebe
Pisang Mulu Bebe adalah kuliner dan Makanan Khas Weda Halmahera Tengah yang berupa jajanan atau makanan ringan. Biasanya olahan berbahan pisang ini dibuat dengan mencampurkan berbagai macam rasa. Sedangkan yang paling utama adalah rasa manis asin.
Teknik penggorengan yang unik membuat makanan ini terasa gurih dan renyah. Apalagi jika kamu mencicipinya bersama segelas teh hangat. Lebih nikmat lagi jika mengkonsumsinya bersama orang-orang tercinta.
6. Nasi Goreng Tuna Rica
Di Weda Halmahera terdapat satu kuliner khas yang dijual dengan bebas yaitu Nasi Goreng Tuna Rica. Jika dilihat dari teksturnya memang hampir sama dengan nasi goreng biasa. Namun kelezatanya membuatnya menjadi salah satu kuliner weda atau Makanan Khas Weda Halmahera Tengah yang sering diburu oleh wisatawan.
Akan tetapi tambahan ikan tuna yang dipotong rica-rica membuat nasi goreng ini memiliki toping yang lebih unik serta tidak ditemukan di daerah-daerah yang lain. Sekalipun rasanya lezat harga makanan ini sangat terjangkau. Bahkan tidak hanya di restoran mewah kamu juga bisa mendapatkannya di warung-warung kaki lima.
***
Itulah tadi beberapa kuliner dan makanan khas weda Halmahera Tengah yang bisa kalian coba. Silakan masukkan pada daftar kuliner pilihan kamu sekarang juga.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.