6 Kuliner dan Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas - Sering Jalan

Tapi Ingat Pulang

Kuliner

6 Kuliner dan Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas

Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas

Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas - sumber : kuka.co.id

Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas – Sibuhuan, mungkin masih sangat terasa asing di telinga penduduk Indonesia. Meskipun letaknya cukup strategis, berada di perbatasan Provinsi Riau dan Sumatera Utara dan merupakan jalur lintas Sibolga — Pekanbaru.

Namun siapa sangka  kalau kota kecil yang merupakan ibu kota kabupaten baru pecahan dari Tapanuli Selatan ini banyak menyimpan berbagai keindahan alam yang sangat eksotik

Ketika kamu berkunjung ke kota Sibuhuan Padang Lawas ini maka kamu akan bisa menemukan banyak pemandangan indah yang tersedia.

Dan selain itu juga yang tidak kalah penting untuk di coba ketika berada di kota ini yaitu mencicipi aneka macam jenis makanan khas tradisional yang ada di daerah tersebut.

Tentu saja kamu tahu bahwa di Indonesia itu sendiri memiliki aneka macam jenis makanan tradisional yang unik karena memiliki cita rasa yang unik dan juga berbeda beda antara satu dengan yang lain.

Berikut ini ada beberapa Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas yang bisa kalian coba cicipi :

1. Alame

aleme, Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas

aleme, Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas – sumber : kuka.co.id

Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas yang pertama yaitu alame. Alame ini mempunyai rasa yang enak dan mempunyai tekstur yang unik. Alame ini juga biasanya di buat pada bulan puasa sebelum hari raya karna sudah menjadi tradisi di sana.

Alame ini mirip dengan dodol tapi hanya beda sedikit yaitu cara pengkemasan tempatnya dan rasanya, tempat kemasannya terbuat dari anyaman yang biasanya disebut sebagai “baul- baul”.

Alame ini terbuat dari santan kelapa dan gula merah, cara pembuatanya harus sabar karena pembuatannya ini memerlukan waktu 6 jam.

2. Gulai Ikan Sale

gulai ikan sale, Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas

gulai ikan sale, Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas – sumber : kumparan

Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas yang kedua yang bisa kamu coba adalah Gulai Ikan Sale.

Ketika kamu melihat menu ini sekilas menu ini mirip dengan gulai ikan. Ya memang sekilas menu ini mirip dengan gulai ikan.

Namun jika gulai ikan itu berwarna kuning, sedangka untuk menu ikan sale itu berwarna merah.

Rasanya yang cukup pedas dan juga gurih tentu membuat orang itu merasa tertarik untuk menikmati menu makanan ini.

3. Ikan Merah

ikan merah, Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas

ikan merah, Makanan Khas Sibuhuan Padang Lawas – sumber : cookpad.com

Leave a Reply