6 Kuliner dan Makanan Khas Pangkal Pinang - Sering Jalan

Tapi Ingat Pulang

Kuliner

6 Kuliner dan Makanan Khas Pangkal Pinang

6 Kuliner dan Makanan Khas Pangkal Pinang 1

Source: instagram.com/genpibangkabelitung

3. Lempah Kuning

6 Kuliner dan Makanan Khas Pangkal Pinang 4

Source: resepkoki.com

Lempah kuning adalah sajian khas Bangka yang memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. Bahan utama lempah kuning bisa berupa ayam maupun ikan. Namun yang istimewa tentu saja ikan tenggiri yang merupakan ikan khas daerah Bangka. Bumbu yang digunakan untuk membuat lempah kuning antara lain adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, lengkuas, serai, jeruk nipis, tomat, dan asam jawa. Lempah kuning ini juga menggunakan potongan nanas juga di dalam kuahnya. Unik, ‘kan?

Mungkin kamu ingin baca juga:

4. Warung Kopi Tung Tau

6 Kuliner dan Makanan Khas Pangkal Pinang 5

Source: themoslemtraveler.com

Warung kopi yang telah ada sejak tahun 1938 ini adalah warung kopi dengan interior klasik yang akan menjadi pilihan tepat untuk duduk santai bersama keluarga. Warung kopi ini pertama kali digagas oleh Mr. Fung Tung Tau dan kini telah sampai ke generasi ketiga.

Menu yang ditawarkan di sini bermacam-macam, dari teh tarik hingga gado-gado. Tetapi menu andalan Warung Kopi Tung Tau adalah Kopi O, kopi susu, dan roti panggang. Jika kamu ingin merasakan klasiknya kopi dengan suasana jadul, kamu bisa ke salah satu cabangnya di Jalan Soekarno-Hatta.

5. Bong Li Piang

6 Kuliner dan Makanan Khas Pangkal Pinang 6

Source: akurat.co

Sebagai salah satu hasil akulturasi budaya antara kuliner Tionghoa dan Indonesia, bong li piang memiliki citarasa yang unik. Kue ini memiliki tekstur yang lembut seperti kue bantal dengan isian selai nanas. Sama seperti martabak bangka, cemilan ini dibuat pertama kali oleh orang Hakka yang bemigrasi dari Tiongkok. Bahan komposisi bong li piang adalah terigu, margarin, telur, gula aren, dan nanas. Kudapan manis ini cocok dimakan saat sore atau pagi hari bersama secangkir kopi atau teh.

6. Toko Oleh-oleh LCK

6 Kuliner dan Makanan Khas Pangkal Pinang 7

Source: themoslemtraveler.com

Berkunjung ke suatu tempat akan kurang rasanya jika tidak membawa buah tangan bagi keluarga dan sahabat. Jika kamu mencari oleh-oleh khas Pangkal Pinang, maka datanglah ke Toko Oleh-oleh LCK di Jalan Sudirman No. 30, Pangkal Pinang. Toko ini menawarkan pilihan oleh-oleh yang sangat bervariasi, dari berbagai macam kerupuk ikan seperti kemplang hingga kue-kue. Harga oleh-oleh di sini dibanderol mulai dari Rp 15.000,00.

Itulah beberapa makanan khas dan tempat kuliner yang bisa kamu kunjungi di Kota Pangkal Pinang. Adakah yang ingin kamu coba? Atau malah ingin mencoba semuanya?

Leave a Reply